Descrição
Sofisticado e rico em sabor, este aceto é ideal para usar no dia a dia, pois trás frescor, aromatiza, realça as saladas, legumes e vegetais grelhados. Este produto tem I.G.P. (Indicação Geográfica Protegida), o que significa que é um produto totalmente produzido em Modena, na Itália.
Elaborado à partir da fermentação de uvas brancas que são cozidas lentamente, diferenciado, complexo e resulta em um produto delicado, de sabor agridoce com textura cremosa, cor marcante e propriedades antioxidantes benéficas à saúde.
Curiosidade: Ele é chamado de “vinagre balsâmico” pois suas propriedades medicinais foram usadas para combater o reumatismo. Aparentemente, as pessoas que esfregassem a parte do corpo afetada com vinagre balsâmico de Modena, receberiam a cura milagrosa.
A Di Salerno é uma marca renomada, que atende os melhores restaurantes com itens produzidos em várias partes do mundo com altos padrões para atender chefs exigentes. Aproveite e faça sua encomenda!
Avaliações
Não há avaliações ainda.