Couscous Marroquino com Espinafre Martino- 400g

Descrição

Esta mistura de cores e cheiros deve ser estimulada pelo engenho de Donato Martino que, em 1870, com uma intuição simples e brilhante, personaliza os moinhos de água e põe a actividade de moagem ao serviço do seu filho Andrea. Andrea Martino recolhe a ideia do pai e funda a primeira fábrica de massas da família Martino em 1904, iniciando assim uma história centenária que ainda hoje perdura. A Andrea Martino é, de facto, a primeira de quatro gerações a suceder-se à frente da empresa, que se tornou agora um modelo, um exemplo de sucesso do Made in Italy, capaz de enfrentar com sucesso os desafios da modernidade, porque utilizou dos ensinamentos de sua tradição.

O Cuscuz Marroquino com espinafre Martino é uma massa feita à base de sêmola, muito leve, em forma de minúsculas bolinhas, que para ser servida basta apenas que seja hidratada com água ou algum caldo caseiro de sua preferência.